2017-01-16 11:19:52
元旦小長假已經過去，春節(jié)的大長假即將到來。春節(jié)是中國的傳統(tǒng)新年，也是一年中最重要的日子。人們在春節(jié)前購置大量年貨，只為在春節(jié)時能全家歡聚，吃上一頓美味豐盛的年夜飯，一起打麻將、看春晚，迎接著新年的到來。因此，每年的春節(jié)前都會引來一段農產品消費、餐飲消費的高峰。
據(jù)商務部監(jiān)測，上周全國食用農產品市場價格指數(shù)比前一周上漲0.5%，30種農產品的平均價格比前一周上漲了1.1%，各類農產品的銷量均有不同程度的提升。為了保障春節(jié)農產品的供應量，各地政府部門應從以下方面開展相關工作：
首先，在春節(jié)前各城市食品相關部門應加強對于農產品及生活必需品的價格、供求情況的監(jiān)測，加強與新聞媒體的對話，注意和各相關單位的協(xié)同合作，及時反饋農產品價格、供求信息并通過網(wǎng)絡、報紙、電視等媒體向社會公布信息，在市場價格規(guī)律的基礎上做好正面的消費引導，保障食品市場安全穩(wěn)定。此外，拓展流通企業(yè)貨源渠道，保障農產品庫存也是節(jié)前重要的工作之一。各地商務部門應對農產品貨源供應進行針對性指導，并有意識創(chuàng)造機會增加生產企業(yè)與運銷大戶的對話，確保農產品市場供應充足，杜絕消費者“無貨可買”的現(xiàn)象發(fā)生。
最后，由于農產品與餐飲消費迎來高峰，保障食品安全、農業(yè)生產安全、加大食品安全質量監(jiān)測也成了重中之重。針對春節(jié)的消費特點，應以旅游景點、農村地區(qū)、農貿市場為重點區(qū)域，加大監(jiān)管力度、排除食品安全隱患，對于農家樂、年夜飯餐館等供餐單位重點檢查，一旦發(fā)現(xiàn)問題企業(yè)或商品將立即采取責令停止經營、下架等行政強制措施進行嚴懲。開展農產品生產安全工作檢查，并根據(jù)檢查出的隱患及時調整與整改，將安全防范措施落到實處，杜絕“瘦肉精”“三聚氰胺”“禁限農藥”出現(xiàn)在農業(yè)生產環(huán)節(jié)，認真做好農機設備的火災、雪災、風災防護以及安全用電等工作，最大限度地保障農產品生產安全穩(wěn)定。
春節(jié)對于居民來說是一個重要的、喜慶的節(jié)日，但對于農產品安全監(jiān)測相關部門來說絕不是一個可以放松警惕的日子。食品安全大于天，政府部門做好一切農業(yè)安全相關工作，切實維護廣大人民群眾切身利益和節(jié)日期間農業(yè)安全穩(wěn)定才能讓百姓過一個好年。
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