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水果界新晉“網紅”大盤點,2018年水果圈不為人知的賺錢新商機

2018-03-02 11:19:05   

網紅這個詞近幾年非常火,然而網紅這個詞現(xiàn)在已經不再單純的流行于娛樂圈了。在水果界也是刮起了一陣網紅風。我們來看看這些年刷爆朋友圈的網紅水果都有哪些呢?你都認識么?你都吃過這些網紅果么?下面小編給大家來細數這些年的網紅水果。(網紅水果:大致意思是指那些很難買到、高營養(yǎng)、外形奇怪、備受一批年輕人追捧的水果。)

網紅水果一:不知火柑橘

上榜理由:

不知火柑橘其實就是早些年人們說的丑橘。特點就是特別丑,然后很貴,春節(jié)期間可謂是在朋友圈掛起了一陣“丑萌”風。

眾所周知,柑橘類清爽可口,富含維生素C,但是不宜多吃,因為容易上火。而不知火柑橘最大的特點就是吃了不但不上火還有清胃熱的作用??芍^是柑橘界的一股清流。不知火柑橘糖度高達12°~17°,成熟時酸度1%左右,風味極好,品質優(yōu),含有大量的膳食纖維能加速腸胃蠕動促進新陳代謝。

種植要點:

不知火柑橘要求土壤土層深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果園地勢坡度低于25度。園地規(guī)劃時,應有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建筑設施。在具體規(guī)劃時,盡可能做到集中成片,在交通、水源條件好的地方建園。

時間:一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。密度:采用株距3m×行距4m的密度進行栽植,畝植55-60株。

栽植技術:土挖栽植穴:拉線定距,挖定植穴,穴深、寬各80cm,然后壓綠肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起壟栽植:8米帶溝(溝寬60-80㎝,深40-60cm)開廂,每廂起2壟(壟寬1.5m,壟中心距4m,壟高20-30cm)。栽植時將苗木的根系適度修剪后放入定植穴中央,舒展根系,扶正,邊填土邊輕輕向上提苗、踏實,使根系與土壤密接。澆足定根水,在樹苗周圍做1m的樹盤,用糠殼覆蓋。

市場行情:

近年來,“不知火”柑橘種植面積越來越廣,但是“不知火”的價格不只沒跟著種植面積增加而下降,反而一直在穩(wěn)步增長。從2002年到2010年,不知火每斤價格在2~3元之間,2011年漲到4元/斤,到2016年逐漸漲到6元/斤,本年高峰時期甚至逾越6元/斤還供不應求。市場上已買到15元一斤。

看大家怎么說:

業(yè)內人士說“近幾年很多水果越長越漂亮,卻被認為是“美容水果”,吃起來索然無味。而這些“丑”水果看起來像是回歸“自然面貌”,加上品質口味均不錯,因而大受歡迎”。

市民甲說:“現(xiàn)在都講究一個健康,不少看上去光潔無比的水果,我們都有點不敢買。而不知火,我就是沖著水果丑得這么原生態(tài)才購買的,長成這樣,應該是沒有打過農藥,更綠色健康吧。”

市民乙說:“看外形奇特,抱著試一試心態(tài)買了,誰知道味道很好。貴就貴點,但是好吃,覺得也值。”

綜上所述,小編認為,隨著人們的生活質量的越來越好,越來越注重養(yǎng)生,而不知火柑橘的樸素的外表很自然的讓人覺得它就是原生態(tài),無污染,健康的水果。不過關鍵還是不知火柑橘本身味道就鮮美,香甜可口才能讓它越來越火,越來越受歡迎。

網紅水果二:牛油果

上榜理由:

牛油果,又名油梨、樟梨、鱷梨。通常被人們稱為“森林的牛油”。牛油果還是減肥人士標配食物,果肉含有多種不飽和脂肪酸,所以也有降低膽固醇的功效。牛油果顏值談不上高但是辨識度高呀。雖然外殼黑綠黑綠的不好看,但切開之后,果肉淡黃如黃油細膩還是很吸引人的。而且牛油果一直以來就受到超模明星的大力推薦。看他們的用餐食譜,牛油果不可少。在超模明星的引領下,大家覺得吃牛油果是一種高級風尚,并且偶爾會產生一種“我吃牛油果也能變得和她們一樣美”的幻覺。

種植要點:

牛油果喜光,喜溫暖濕潤氣候,不耐寒,根淺,枝條脆弱,不能耐強風,大風影響可導致減產,對土壤適應性較強。牛油果多用種子繁殖,也可用嫁接繁殖,播種時要剝去種皮在砂床催芽,選擇土層深厚、排水良好、避風之地種植,株行距以5*(6~7)米較適宜,品種混栽可保證授粉。嫁接最好用容器育苗,苗徑粗0.8~1厘米便可嫁接,多用芽接或腹接法,苗50~60厘米可定植,栽植株行距5~6米,嫁接苗定植3~4年或實生苗4~6年開花結果,成齡樹株產25~50千克,高產的100~150千克。牛油果每年常規(guī)應用氮肥4次以上,通常是撤施或是經由灌溉系統(tǒng)施,成年樹幼果期施有機肥每株50公斤,復合肥50克,采收后再施一次,數量加倍。

市場行情:

牛油果早些年還是進口小眾水果,只有在那種很大型很國際的超市才能看見它身影,而這幾年,它以進入尋常百姓人家,各大超市及水果店都能看到它的身影。牛油果這兩年價格也有所下降,越來越親民,而不再像過去那樣牛氣斑斑的價格了。據悉全球牛油果市場正在不斷成長,種植者和出口商正在擴大生產規(guī)模。有一組數據顯示,2011年牛油果在中國的進口量只有3.18萬公斤,而到2016年進口量達到1500萬公斤,2017年估計會超過2600萬公斤。總的來說,牛油果未來在中國前景還是很廣闊。

看大家怎么說:

業(yè)內人士說:“每天一個牛油果 心臟病遠離我。”

市民甲說:“還記得第一次吃到牛油果的感覺,澀、膩,口感比榴蓮還要油膩,如同吃到一塊小清新的豬油,整個一披著水果外表的三文魚,當時心想,這也叫水果,但是后面做成沙拉,做成菜,做成果汁食用完后,我就戒不掉它了”

市民乙說:“明星吃,我也吃”

總之在不知不覺,好像全世界都開始推崇起牛油果,并以吃牛油果為驕傲的生活方式。提到牛油果,就是高端、洋氣、營養(yǎng)豐富和健康飲食的代名詞。

除了以上介紹的不知火柑橘和牛油果,還有“百香果、火參果、釋迦果、恐龍蛋”等水果成為水果界的新晉網紅,深受消費者的喜愛。

這些在之前本是普通的水果為什么會搖身一變成網紅水果并且一時之間銷量大增呢?怎么才能變成網紅水果呢?要想成為網紅水果還真是有些門道的,小編給出以下幾點變身網紅水果的小竅門。

1、發(fā)揮集體銷售的優(yōu)勢

建立供銷信息網絡,研究全國各地市場的需要,把產品的優(yōu)勢對準市場需求。派出推銷人員,根據價格、質量等方面的要求,到目標客戶所在地的市場去推銷。

2、借力“互聯(lián)網+水果電商”

水果電商是近幾年各大電商平臺的大力發(fā)展方向,各個區(qū)縣農村電商運營中心幫助農戶銷售農產品,增加產品的附加值,省事省力,提高了收入,它是致力于本地農產品生鮮電商的綜合性平臺,意在為本地優(yōu)質農戶將水果、蔬菜、海鮮、蛋禽等農產品銷往全國各地。例如惠農網就是很好的農產品電商B2B2C平臺。

3、地域特色推廣產品

根據地域特色,抓住了現(xiàn)代人們注重食品安全和健康的心理,來吸引注意?!渡嗉?》以及全國首部農產品地理標志紀錄片《源味中國》在央視的開播,想必又會刮起一陣地域特色美食、農產品特產流行風。

好啦,說了這么多網紅水果和它的變身記,下面我們就來預測下2018年最賺錢的網紅水果會是啥?

據央視報道,去年全國銷量前10名的水果品種有:西瓜,蘋果,葡萄,獼猴桃,梨,桃,菠蘿,芒果。增長最快的5類水果品種有西瓜,獼猴桃,火龍果,芒果,哈密瓜。最暢銷的新品種水果有:火龍果、榴蓮、百香果、進口西梅、玫瓏瓜等多個品種,而榴蓮為暢銷新品種水果榜首。所以,榜上的水果您可要多加留意啦,說不定哪一種水果就成為2018年最賺錢的網紅水果黑馬。

以上就是小編著重為大家分析的網紅水果之所以成為“網紅”的原因,如果您也想2018賺大錢,那就先來學學怎么瞄準一個水果的商機把它打造成“網紅”水果。當然并不是奇葩的水果才能稱之為網紅水果,只要你策劃包裝能夠跟上流行分風向,常見的水果也可以搖身一變?yōu)?ldquo;網紅水果”,為你帶來更多經濟效益。

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