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在菜花集中產區(qū)，對于寒流到來之前尚未長成的菜花進行陽畦假植貯藏，可使入貯時雞蛋大小的菜花球到春節(jié)時長至直徑7―10厘米大小，這樣不僅增長了菜花的供應期，而且可以增加菜農收益。

其方法如下：將尚未成熟的菜花連根刨下，盡量保持完好，按照棵大小分級進行陽畦假植，株行距15厘米左右，栽后澆1水，隨后覆蓋薄膜。

假植期間的管理：前期注意升溫通風，白天15―20℃，夜間4―8℃，促進花球繼續(xù)生長?；ㄇ蜷L成后，畦溫可適當降低，保持不低于0℃，使花球免受凍。