2019-11-13 11:05:59
荷蘭是歐洲的一個小國，卻是全球農產品[0.21% 資金 研報]出口的大國，是除美國之外的第二大農業(yè)出口大國。這個人口與北京人口差不多，國土面積不到4.2萬平方公里的小國家，在農業(yè)上卻是首屈一指的，每年的凈出口額300多億美元。荷蘭之所以由資源小國成為農產品品牌大國，得益于近幾十年來一直根據國際市場，培育自身的農產品核心競爭力。荷蘭農產品品牌塑造有以下三點特別值得學習：
其一是以拍賣場為中心吸引各類買家。荷蘭的拍賣場在全球知名。拍賣場有許多妙用，最大的妙用可以使價格透明，使各類買家放心。除了這個傳統(tǒng)的職能外，拍賣場的職能早已進行擴展，包括對產品的分類、分級、質量和包裝等標準化管理，提供各種儲存設施和冷庫設備服務；除了擁有各種現代化的拍賣銷售設施外，它還具有市場研究、銷售管理、海內外促銷等職能，并提供購銷信息服務以及完整的銀行決算、交通運輸服務。所有這些大大便利了進口商。
其二是快捷的傳遞系統(tǒng)。為了使鮮花及時地送往客戶，便捷的交通運輸相當關鍵。荷蘭花卉的拍賣市場和運送系統(tǒng)非常發(fā)達，堪稱世界之最。在荷蘭，花卉拍賣市場共有7個，分布在不同地區(qū)。拍賣市場一般是由各園藝公司所共同擁有的股份聯(lián)合體，各個成員公司按章程規(guī)定將自己的花卉產品交由拍賣市場出售，世界各地的購買商在拍賣市場登記注冊，便可使用拍賣市場提供的各種設施。拍賣市場所有的花卉產品都通過拍賣大鐘成交，各種不同品種、不同規(guī)格鮮花的數量、價格都在拍賣鐘上顯示，當購買商看中某種鮮花并決定以拍賣鐘顯示的價格購買時就按動按鈕，電腦進行各項后道程序的處理，當天就包裝運送到附近的爾伯國際機場，保證第二天就能在世界各地的花卉市場上零售。目前在阿爾斯梅爾——世界最大的鮮花拍賣市場（占地約十個足球場），荷蘭人正在建設一條巨大的地下隧道，直通Schiphol國際機場，成交的郁金香將通過隧道系統(tǒng)直接迅速送上飛機。
其三是創(chuàng)新與研發(fā)。為了提高產品的競爭力，荷蘭政府和公司投入巨額資金進行研究和發(fā)展新品種，比如一般的常見花卉，每一種花可以有十幾萬個品種，什么顏色、什么時間開花、大小、高低等等應有盡有，顧客需要什么就可提供什么，顧客什么時間需要就可什么時間提供。所有的這一切都是靠大量的科研投入和發(fā)展現代生物技術換來的。
中國人民大學農業(yè)與農村發(fā)展學院教授，博士生導師鄭風田
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