當前，新冠疫情已得到有效控制，農業(yè)生產穩(wěn)步進行。但還要看到，今年農業(yè)氣象年景的總體偏差，給我國的農業(yè)生產帶來的風險挑戰(zhàn)和不確定性。
在此背景下，我國如何保障口糧安全？市場供需情況如何？農民的收益是否有所保障？
正值“三夏”關鍵時刻，農視網為大家?guī)硐盗袌蟮?mdash;—《飯碗里的大事》，看我國14億人的飯碗，如何牢牢端在自己手中！
七月，高考剛剛結束。中國糧倉也迎來了“高分答卷”。
政策給力，豐收穩(wěn)了
受疫情影響，春耕時節(jié)，部分農資企業(yè)尚未復工復產，肥料農藥等農資到村到店難，糧食生產也受到影響。一些新型經營主體普遍面臨用工難、用工貴問題，生產經營遇到困難。
“今年小麥從種到收遇到不少困難，沒想到收成還挺好，畝產比去年要高200斤。”張海清是安徽省定遠縣種糧大戶，流轉了1200多畝地，種了多年的麥子，今年格外感慨。
冬小麥從種到收，要經歷七八個月時間。作為每年收獲的第一茬糧食，產量受制于天氣好壞、病蟲害輕重等多重因素。
張海清的麥子去年10月播種，今年5月28日開鐮，“播種時遇到干旱，好不容易麥子種下去了，返青田管時又遇到疫情。”
“縣里給我開了運送農資的綠色通行證，農技人員通過微信群及時提供信息，開具個性化的‘田管處方’。”張海清說，得益于政策“及時雨”，小麥保住了。
3月2日，中央應對新冠肺炎疫情工作領導小組印發(fā)《當前春耕生產工作指南》，要求從農村實際出發(fā)，制定差異化防控措施，不搞“一刀切”，打通農資供應、農機作業(yè)、農民下田等“堵點”。農業(yè)農村部隨即開展“奮戰(zhàn)100天奪取夏糧豐收”行動。
緊接著，國家出臺了一系列的扶持政策：
國家發(fā)展改革委及早明確了今年小麥最低收購價，為農民吃下了“定心丸”
中央財政及時預撥農業(yè)生產和水利救災資金，各小麥主產省撥付小麥病蟲害防控專項經費，真金白銀地扶持夏糧生產；
各地不斷夯實農田基礎設施，發(fā)力建設高標準農田，利用好良田沃土
……
政策穩(wěn)，全國夏糧播種面積也穩(wěn)住了。我國糧食在產量基數(shù)較高的情況下保持穩(wěn)產高產，中國糧倉經受住了困難和考驗。沉甸甸的十七連豐，是對億萬農民辛勤耕耘的回報。
用上“新農具”，云端來種地
目前，全國小麥良種覆蓋率超過95%，小麥生產基本實現(xiàn)耕種收全程機械化。
今年疫情為小麥主產區(qū)的農業(yè)生產帶來挑戰(zhàn)，科技抗疫惠農成為新潮流。越來越多的農民開始嘗試“云端”種地，而專家也開始試水線上技術指導，與此同時，重大病蟲害精準預報為夏糧豐收保駕護航。
湖北荊州沙斑橋村小麥種植戶周坤云承包了230畝地種植小麥。“要不是收到小麥條銹病預警信息，我還不知道今年條銹病發(fā)生得這么早。收到專家準確測報信息后果斷采取防控措施，把病蟲害消滅在萌芽中。”周坤云說。
針對今年小麥條銹病、赤霉病重發(fā)態(tài)勢，農業(yè)農村部門及早制定防控預案，加強監(jiān)測預警，及時開展統(tǒng)防統(tǒng)治和應急防治，統(tǒng)防統(tǒng)治率達到48.9%，比上年提高8個百分點，基本做到應防盡防。各級財政累計安排小麥病蟲防控資金超過16億元，小麥條銹病累計防治1.97億畝次，是發(fā)生面積的3.3倍；赤霉病防控面積2.74億畝次、同比增加14%，發(fā)病面積2927萬畝、同比減少30%。
沉甸甸的豐收展現(xiàn)出端穩(wěn)中國飯碗的底氣，金色的豐收畫卷背后，是農業(yè)科技的“硬核”支撐。
行情好了，農民的腰包鼓了
決勝全面建成小康社會，保糧食安全是基礎，促進農民增收更是重要內容。
“今年小麥價格上漲了！”河南泰康縣種植戶趙志剛難掩喜悅，往年小麥價格在價格在每斤1.05~1.08元之間，而今年直接漲了1角錢，達到1.18元，這是罕有的高價。
收購價上漲的同時，今年強筋、中筋、弱筋小麥結構更合理，更能適應市場需求。河南省農業(yè)農村廳總農藝師王俊忠介紹，今年河南優(yōu)質專用小麥發(fā)展到1350萬畝，占全省小麥面積的15.8%。通過推廣優(yōu)質品種、推行集約化生產、實施化肥農藥減量使用，小麥營養(yǎng)品質、加工品質、口感風味明顯提升，受到用糧企業(yè)的認可。
在安徽，646.65萬畝優(yōu)質專用小麥全部實行訂單收購，價格比去年同期增長10％左右，僅此一項畝均凈收益增加40元，帶動全省農民增收9.19億元。
目前全國小麥的總體收購均價為1.14元，高價區(qū)為1.34元，低價區(qū)為1.06元每斤，小麥的整體行情迎來了上漲。
根據(jù)當?shù)剞r民的經驗，糧食收購的市場價在國有儲備庫開庫前，都會比國家收購價更低，隨著國家儲備庫逐漸開倉，糧食價格越往后越高，不少農民都有囤糧等價高時再賣的打算。
今年的夏糧生產，不僅實現(xiàn)了增產提質，也推動了農民增收。
夏糧的“高分答卷”為今年全年糧食再獲豐收和全面建成小康社會注入了信心，同時，春播作物的出苗長勢較好，也在廣袤的田野之上種下了新的希望。農業(yè)農村部部長韓長賦表示，今年我國將確保谷物面積穩(wěn)定在14億畝以上，口糧面積穩(wěn)定在8億畝以上，糧食產量穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，確保“谷物基本自給、口糧絕對安全”。（來源：農民日報）
編輯：任靜
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