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蘋果樹適時適量地施用鉀肥，能使果個明顯增大，糖分增加，提高著色度，還能使果皮光潔、風(fēng)味口感等內(nèi)在品質(zhì)得以改善。

蘋果樹對鉀的吸收，一般在7月下旬至8月中旬。在這段時間給果樹施入適量的鉀肥，會達到事半功倍的效果。施用量可按每百公斤產(chǎn)量施純鉀1公斤為宜。如過量施入，反而會使果樹生理機能遭到破壞，影響對其他元素的吸收利用。蘋果樹施用鉀肥過量會表現(xiàn)出缺鎂癥，樹體內(nèi)鈣的含量也會相對降低。

另外，在施用鉀肥時，應(yīng)選用吸收利用率高和效果明顯的硫酸鉀，其次是氯化鉀，也可用草木灰或腐熟的雞糞等含鉀量較高的有機肥于樹下撒施，而后淺埋澆水。如用0.3%~0.5%磷酸二氫鉀溶液或氨基酸鉀300~500倍液進行葉面噴施補充。