2020-09-21 16:05:20
一場疫情，讓今年的生鮮電商噴涌創(chuàng)新活力，但與其相配套的冷鏈物流，卻慢慢跟不上生鮮電商這趟“高速列車”，冷鏈運輸的不完善成為制約生鮮電商發(fā)展的瓶頸。
為了將農產品的損耗和物流成本降到最低，提高農民增收滿意度和城鄉(xiāng)消費幸福感，記者17日從廣東省農業(yè)農村廳獲悉，該廳正在籌備引導搭建廣東省農產品冷鏈倉儲物流產業(yè)聯(lián)盟，合力共筑農產品冷藏初加工“一盤棋”體系、冷鏈物流“一張網”戰(zhàn)略。
“一盤棋”“一張網” 提升農產品流通效益
9月15日，省農業(yè)農村廳發(fā)出《關于推薦申報廣東省農產品冷鏈倉儲物流產業(yè)聯(lián)盟企業(yè)主體的通知》，擬在前期工作基礎上，籌備引導搭建廣東省農產品冷鏈倉儲物流產業(yè)聯(lián)盟，面向全省公開遴選一批農產品冷鏈物流倉儲及農產品初加工等協(xié)同發(fā)展企業(yè)主體。
成立聯(lián)盟的意義何在？羊城晚報記者從省農業(yè)農村廳了解到，廣東實施農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工程，搭建農產品冷鏈倉儲物流產業(yè)聯(lián)盟，旨在補齊發(fā)展短板，降低流通成本，提升農產品流通效益。通過統(tǒng)籌規(guī)劃農產品倉儲保鮮冷鏈物流布局，鼓勵和引導農產品冷藏初加工與冷鏈物流協(xié)同發(fā)展，推動建立產業(yè)聯(lián)盟，出臺行業(yè)自律公約，強化企業(yè)主體責任，鼓勵簽署自律承諾書，促進行業(yè)健康發(fā)展。
省農業(yè)農村廳將動員各方力量，鼓勵國家級批發(fā)市場、電子商務、快遞物流企業(yè)共享上下游資源，促進產業(yè)聯(lián)盟高效搭建，提升農產品流通全產業(yè)鏈供應鏈協(xié)同效率。
政府引導、市場主導之下，廣東這項創(chuàng)新性的農產品市場體系建設工作舉措和協(xié)作機制，將通過發(fā)揮產業(yè)聯(lián)盟自律作用，引導農村電子商務、快遞和物流等平臺型企業(yè)健全平臺服務協(xié)議、交易規(guī)則和信用評價制度，開展數據技術等資源交換共享，共同提升城鄉(xiāng)冷鏈物流設施使用效益和農產品冷藏保鮮運輸配送效率，合力共筑農產品冷藏初加工“一盤棋”體系、冷鏈物流“一張網”戰(zhàn)略、補齊流通最先“一公里”及加強“最后一公里”社區(qū)冷鏈倉儲體系建設，構建產業(yè)聯(lián)盟協(xié)同發(fā)展“一平臺”服務。
冷庫建到田間地頭 農產品保鮮不再愁
在成立聯(lián)盟之前，廣東在農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設的工作上也多有探索。如在湛江市遂溪縣界炮鎮(zhèn)，這里建起的市場導向型農業(yè)生產基地，用市場思維指導農業(yè)生產，將冷庫建到了田間地頭，大大提升了農產品就在產地商品化的處理能力。
如今在界炮鎮(zhèn)，往年隨季節(jié)變換而不斷改種的田地，現(xiàn)在幾乎全部都種上了圣女果，形成了連片的圣女果種植基地。受疫情影響，今年年初遂溪的圣女果采收一度停滯，但后面一盤點，遂溪半年時間賣出了5000萬斤圣女果。能取得這樣的“成績”，除了運營團隊銘景農業(yè)多年累計的市場銷售渠道相助外，還因為這里的“田頭市場”有了冷鏈的加持。
據介紹，為促進生產與市場的高效鏈接，銘景農業(yè)在田頭建起6000立方米的冷庫，能存儲鮮果1000多噸，為果實生產、儲存、運輸、在加工及銷售全過程中保鮮提供所需的環(huán)境。
冷庫的建成，提升了農產品產地商品化的處理能力，從源頭加快解決了農產品出村進城的“最初一公里”問題。除了圣女果，銘景農業(yè)上半年還賣出了5000萬斤火龍果、800萬斤荔枝、300萬斤火龍果。如今當地農民“只管種、不愁賣”，鮮活農產品“運得出、供得上”，全產業(yè)鏈加持的田頭市場正在廣東遂溪逐漸成熟。
省農業(yè)農村廳相關負責人告訴記者，為了提升鮮活農產品產地倉儲保鮮冷鏈能力，降低產后損失率，提高商品化處理能力，增加廣東農產品的附加值，“銘景市場駐村、田頭建冷庫”這種可復制、可推廣的發(fā)展模式，計劃在全省有條件的區(qū)域大力推廣，助力實現(xiàn)農業(yè)三產融合高質量發(fā)展。
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