2022-01-30 13:36:26
“方‘菇長’，我家香菇不對勁，你快來瞧瞧！”1月28日7時許，十堰市鄖陽區(qū)楊溪鋪鎮(zhèn)青龍泉社區(qū)，菇農(nóng)韓文軍撥通方克強的手機。方克強聞訊，一骨碌從床上爬起來去了現(xiàn)場。
青龍泉社區(qū)是鄖陽最大的易地扶貧搬遷安置小區(qū)，集中全區(qū)18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的4200余戶易遷戶，配套建設(shè)1100畝香菇基地，500余戶社區(qū)居民在家門口種香菇增收。
種香菇，說難不難，說容易也不容易。以往，大伙自己摸索，憑經(jīng)驗干。去年，社區(qū)招聘8名種菇專家，從制棒、點養(yǎng)菌、疏菇、采菇到分級，為菇農(nóng)提供全程服務(wù)。這8位專家，被居民親切地稱為“菇長”。
方克強今年52歲，隨州三里崗人，種香菇20多年，去年來到青龍泉社區(qū)，擔(dān)任七、九兩個片區(qū)的“菇長”，負(fù)責(zé)68戶、157個香菇大棚。
走進(jìn)韓文軍的大棚，看了幾眼，方克強又氣又急：“菇苗都凍壞了。這幾天一直提醒要保溫，咋不聽呢？”
韓文軍囁嚅道：“沒想到降溫這么厲害，前兩年不都這么過來了么……”他有些著急，想去買幾個熱風(fēng)機、取暖器。
方克強連連擺手，招呼韓文軍夫妻倆一起動手，清理大棚上的積雪，再拿來塑料布蓋在棚架上，四周攢得嚴(yán)嚴(yán)實實。三人忙活一個多小時，大棚里暖和多了。“這是人工增溫，把冷空氣隔在外面，棚子里面保持一定溫度，菇苗能活過來。”方克強說。
從韓文軍家離開，方克強又去看了幾個大棚，情況都不錯。
菇農(nóng)劉范舉幾天前就把大棚收拾了一番，現(xiàn)在菇苗長勢正旺。“保溫、通風(fēng)、排水……種菇是個技術(shù)活，聽‘菇長’，錯不了。”
老劉的香菇已經(jīng)采了一茬，預(yù)計春節(jié)期間采第二茬。他問道：“方‘菇長’，你們過年回隨州老家嗎？”
方克強笑著說：“放心，春節(jié)期間我們技術(shù)員都在，隨叫隨到。”
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