2022-03-30 16:44:43
共享農莊又稱為共享農場，是共享經濟的一種新形態(tài)?，F(xiàn)代共享農莊即把共享經濟的理念與具體的農莊經營相結合，通過集體土地使用權交易，將鄉(xiāng)村的閑置資源與城市需求進行最大化的銜接，將農莊（場）主、農民與城鎮(zhèn)消費者相連接，形成城鄉(xiāng)互惠一體化。共享農莊經營中農民可以將自己農莊的農產品、鄉(xiāng)村特色手工藝品、閑置的房屋、種養(yǎng)場地售賣或租賃給城市人。發(fā)展現(xiàn)代共享農莊有重大意義。
現(xiàn)代共享農莊的規(guī)劃建設
葉劍平提出“共享農莊”的整個模式設計包括“安、居、樂、業(yè)”四個方面。在農民產權不變的條件下，圍繞利益相關方安心安全生產、鄉(xiāng)村居住生活，實現(xiàn)各得其所并樂于所為及農民就地創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。筆者曾經提出鄉(xiāng)村休閑農業(yè)要圍繞“鄉(xiāng)、野、奇、特、優(yōu)、俗、精”來做，共享農莊（場）也需堅持這些要素。另外，還要考慮“養(yǎng)”的要素，即養(yǎng)生的要素，城市人到鄉(xiāng)村生活就是尋求健康的生活方式，其中養(yǎng)生要素非常重要?，F(xiàn)代共享農莊具體怎么規(guī)劃設計及建設，這是每個個案要具體考察之后方可執(zhí)行的事。
現(xiàn)代共享農莊的內容和功能
現(xiàn)代共享農莊的主要內容離不開農業(yè)生產，也離不開把休閑農業(yè)作為主體，其表現(xiàn)形式及內容多種多樣，各地均有特色內容。如南方的茶園，有采茶品茶及現(xiàn)場加工茶葉的體驗；采摘園可現(xiàn)場采摘品嘗或體驗現(xiàn)場加工并帶回農產品；一些花卉園可以觀賞花卉，購買或體驗花卉產品加工過程，還可發(fā)展婚紗攝影等配套經營服務；休閑農業(yè)整體效益要高于常規(guī)農業(yè)，發(fā)展休閑農業(yè)需要適宜的綜合條件，總體上要以確保糧食安全為前提。
集趣共享農莊。圖片來源：看度新聞
全國許多鄉(xiāng)村地區(qū)都在打造“旅游＋生活”的場景，基本以當?shù)靥厣Y源為核心吸引物，以此來助力鄉(xiāng)村振興并走出了自己的發(fā)展之路。鄉(xiāng)村莊園（農莊）已然成為城鎮(zhèn)居民追求時尚生活的場所，成為第二居所或第三居所，市民們周末或節(jié)假日去美麗鄉(xiāng)村點休閑游玩，體驗生活，他們或在當?shù)叵M，或購買當?shù)剞r家產品，住上一兩日，裝滿汽車后備廂再快樂回城，有不少消費者還長期訂購農莊的農產品。
現(xiàn)代共享農莊是鄉(xiāng)村休閑旅游的主要內容，成為城市反哺鄉(xiāng)村的重要途徑，是促進農村地區(qū)繁榮、改變農業(yè)生產方式，提升農民生活質量的重要依托，為農產品的種養(yǎng)、加工到銷售提供了新的發(fā)展機遇，城市游客喜愛鄉(xiāng)村田園中新鮮的農產品，城市游客節(jié)假日自駕游鄉(xiāng)村已是常態(tài)，其中相當一部分人留戀現(xiàn)代鄉(xiāng)村生活，到鄉(xiāng)村去度過周末，享受節(jié)假日鄉(xiāng)村慢生活，體驗有品位的鄉(xiāng)村生活，享受鄉(xiāng)村美食及有鄉(xiāng)愁味的餐飲，去住一兩晚鄉(xiāng)村民宿，這些已成為現(xiàn)代城市人的時尚生活方式。
現(xiàn)代共享農莊的運營模式
國外現(xiàn)代共享農莊運營模式主要有三種：即基于互聯(lián)網(wǎng)的社區(qū)支持農業(yè)、有機蔬菜會員制、訂單式農業(yè)。
基于互聯(lián)網(wǎng)的社區(qū)支持農業(yè)也稱ICSA模式，其避免了傳統(tǒng)的社區(qū)支持農業(yè)在運營過程中的弊端，以互聯(lián)網(wǎng)技術與物聯(lián)網(wǎng)平臺為基礎，增加了彼此信任度，拓寬消費者群體，實現(xiàn)了平臺交底。整合農場資源、農人資源，編制一年種養(yǎng)殖計劃，實現(xiàn)土地實時視頻、水肥管控、遠程操作、經驗交流、訂單操作、全產業(yè)鏈追蹤配送等。
有機蔬菜會員制又稱“俱樂部營銷”，即企業(yè)通過發(fā)展會員，通過提供會員需要的服務，開展宣傳、銷售、促銷等活動。近年來在我國有機農產品的營銷中有越來越多的農業(yè)企業(yè)或個人采用這種模式。
訂單式農業(yè)又稱為合同農業(yè)或契約農業(yè)，是農戶在農業(yè)生產經營過程中按照與客戶簽訂的合同組織安排生產的一種農業(yè)產銷模式，其通過合同的形式把雙方的利益關系緊密聯(lián)結起來，明確各自的權利、義務完成生產經營的全過程。
國內現(xiàn)代共享農莊模式主要有三種：
第一種是簡易共享模式，農場主通過股權認籌、農產品認種等方式將農場投資者、經營者、消費者聯(lián)合起來形成利益共同體，實現(xiàn)利益最大化的經營模式。
第二種是平臺共享農莊模式，其以網(wǎng)絡信用體系構建為基礎，場景化營銷為核心，以信息化建設為根本，實現(xiàn)產業(yè)聚集。本模式的核心是構建一個消費者能感受到鄉(xiāng)土情懷的場景，讓消費者在感受中體會農場的氣息，過上農場的生活。
第三種即智慧共享農莊模式，基于物聯(lián)網(wǎng)技術、人工智能技術與大數(shù)據(jù)技術的發(fā)展，共享農莊模式會進入智慧共享農莊模式，會帶給消費者更好的生產與消費體驗。
現(xiàn)代共享農莊符合時代需求，前景廣闊，但一定要落實“共享”的當下真正實義。要不斷加強頂層設計，制定共享農莊建設指導，落實用地政策，因地制宜規(guī)劃共享農莊建設，完善財政金融政策，促進共享農莊健康發(fā)展，鼓勵各界投身農莊建設，打造多元化的共享農莊。
作者：侯滿平（河北東方學院副教授、中國國土經濟學會副秘書長）、景月娟（天津農學院碩士研究生）
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