2022-06-30 15:12:29
水庫(kù)水塘養(yǎng)魚(yú)司空見(jiàn)慣，但是“跑道養(yǎng)魚(yú)”想來(lái)很多人都是第一次聽(tīng)說(shuō)。那么什么是“跑道養(yǎng)魚(yú)”呢？為了了解其中奧秘，筆者專(zhuān)門(mén)拜訪(fǎng)了一位資深的養(yǎng)魚(yú)大戶(hù)，讓他給大家介紹其中的奧妙所在。
廣西玉林市設(shè)施漁業(yè)快速發(fā)展，通過(guò)運(yùn)用科技手段，打造適合魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)繁殖的良好水體與環(huán)境條件，實(shí)現(xiàn)魚(yú)類(lèi)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。在興業(yè)縣大平山鎮(zhèn)江下村，由廣西興業(yè)駿源水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司打造的高密度跑道養(yǎng)殖基地顛覆了傳統(tǒng)養(yǎng)魚(yú)模式，走出了一條現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展新路子。
黃平正在觀察羅非魚(yú)的生長(zhǎng)情況
近日，筆者來(lái)到該養(yǎng)殖基地，看到水面上并列排著5條“跑道”，9時(shí)許，每條“跑道”上的全自動(dòng)投喂設(shè)備便準(zhǔn)時(shí)向水里噴出魚(yú)料，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的羅非魚(yú)游向水面，爭(zhēng)相進(jìn)食。廣西興業(yè)駿源水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人黃平告訴筆者，每條“跑道”長(zhǎng)22米、寬6米、深約3米，在今年建好后于4月29日進(jìn)行第一批次投苗，目前共有20萬(wàn)尾羅非魚(yú)，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量達(dá)25萬(wàn)至30萬(wàn)公斤。“這只是一期工程，二期工程預(yù)計(jì)6月中旬竣工，再新增5條‘跑道’。”黃平說(shuō)。
5條“跑道”容納了20萬(wàn)尾羅非魚(yú)
“跑道養(yǎng)魚(yú)”是一種“循環(huán)水槽+益生菌+生物浮床”的水產(chǎn)養(yǎng)殖新模式，高密度養(yǎng)殖配備“推水增氧”裝置，使跑道內(nèi)的水24小時(shí)循環(huán)流動(dòng)。流動(dòng)的水一方面給魚(yú)兒提供了足夠的氧氣，另一方面也讓魚(yú)“跑”了起來(lái)，每天保持運(yùn)動(dòng)的魚(yú)，肉質(zhì)更緊實(shí)，口感自然更好。該基地依托勒太水庫(kù)而建，以“循環(huán)、生態(tài)、低碳、環(huán)保”的理念發(fā)展“跑道養(yǎng)魚(yú)”，為保護(hù)地方水域生態(tài)環(huán)境和提高產(chǎn)品質(zhì)量樹(shù)立了標(biāo)桿。
全自動(dòng)投喂設(shè)備正在喂魚(yú)
筆者了解到，黃平養(yǎng)魚(yú)已有8年時(shí)間，在區(qū)內(nèi)外設(shè)有多個(gè)基地進(jìn)行圓池養(yǎng)魚(yú)，而“跑道養(yǎng)魚(yú)”則是第一次嘗試，“每條‘跑道’的投入是18萬(wàn)元，目前從魚(yú)的生長(zhǎng)情況來(lái)看，這個(gè)嘗試是能看得到成效的。”除了投喂設(shè)備每天3次自動(dòng)投喂外，在魚(yú)缺氧的時(shí)候還能實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化報(bào)警，因此只需聘請(qǐng)1名工人便可開(kāi)展整個(gè)基地的管理。“全自動(dòng)化養(yǎng)殖系統(tǒng)解放了勞動(dòng)力，提高產(chǎn)值。以后我還會(huì)繼續(xù)發(fā)展‘跑道養(yǎng)魚(yú)’，努力做一個(gè)現(xiàn)代農(nóng)民。”黃平說(shuō)。（鄧斯瀟）
編輯：牛姣
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