2022-12-02 10:31:35
在山東省濟(jì)南市鋼城區(qū)南部新城小上峪村的一片楊樹(shù)林里，藏著一團(tuán)團(tuán)“寶貝”，白色的“小粗腿”上頂著一頂肥肥的赤紅色“帽子”，聞起來(lái)有一點(diǎn)清香味。前來(lái)采摘的村民劉傳芹高興地說(shuō)，這種赤松茸是蘑菇的一個(gè)品種，今年，她和丈夫張青海包下本村15畝楊樹(shù)林，全都種上了赤松茸。
據(jù)了解，赤松茸系聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織向發(fā)展中國(guó)家推薦的新菇種，也是國(guó)際菇類交易市場(chǎng)上的十大品種之一。張青海向筆者介紹：“赤松茸管理起來(lái)比較方便，用玉米秸稈起壟，配上營(yíng)養(yǎng)料，就是赤松茸很好的生長(zhǎng)環(huán)境?！背嗨扇紫矚g陰冷潮濕的環(huán)境，在5℃到25℃的環(huán)境里都能生長(zhǎng)，既可以大棚種植，也可以露天種植。在經(jīng)過(guò)多方考察后，張青海夫婦選擇了在楊樹(shù)下露天種植這種方式。9月初種上，生長(zhǎng)大概兩個(gè)月就能收獲，收獲期近6個(gè)月。一畝地正常情況下產(chǎn)赤松茸5000斤左右，張青海的15畝地大約能產(chǎn)7.5萬(wàn)斤。“赤松茸一斤能賣到三四十塊錢(qián)，主要銷往大城市。”
為了給種植戶提供更好的服務(wù)，鋼城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局把當(dāng)?shù)氐木惙N植戶召集起來(lái)，成立了食用菌協(xié)會(huì)，進(jìn)行信息共享，還不定期請(qǐng)食用菌領(lǐng)域的專家進(jìn)行種植指導(dǎo)，做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)。（張波）
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