2024-04-23 09:35:53
4月20日至21日,中國農(nóng)業(yè)展望大會在京召開,大會發(fā)布了《中國農(nóng)業(yè)展望報告(2024—2033)》?!秷蟾妗凤@示,2024年,我國糧食面積保持穩(wěn)定,單產(chǎn)持續(xù)提升,在穩(wěn)面積增單產(chǎn)有力政策支撐下,預(yù)計糧食產(chǎn)量可達到7.04億噸。預(yù)計到2033年,糧食單產(chǎn)會達到每畝429公斤,總產(chǎn)量達到7.66億噸。
10年展望,報告是怎樣形成的?
農(nóng)業(yè)展望報告是釋放農(nóng)產(chǎn)品市場信息的基礎(chǔ)性工作,中國農(nóng)業(yè)展望大會執(zhí)行主席、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預(yù)警專家委員會秘書長許世衛(wèi)介紹,農(nóng)業(yè)展望是農(nóng)業(yè)發(fā)達國家常有的一種做法,如美國從1923年開始,每年都會舉辦農(nóng)業(yè)展望大會,發(fā)布展望報告。聯(lián)合國糧農(nóng)組織和經(jīng)合組織則會每年做世界農(nóng)業(yè)展望報告。展望期通常為5到10年,我國自2014年開始,每年發(fā)布中國農(nóng)業(yè)展望報告,以農(nóng)產(chǎn)品品種為展望對象,以10年為期,分品種進行分析,每年進行調(diào)整。
Δ中國農(nóng)業(yè)展望大會執(zhí)行主席、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預(yù)警專家委員會秘書長許世衛(wèi)。中國農(nóng)科院供圖
農(nóng)業(yè)展望報告由誰撰寫?又是如何進行分析的?許世衛(wèi)介紹,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預(yù)警團隊撰寫,先后經(jīng)過了方案制定、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)調(diào)用、參數(shù)庫更新、模型運算、模擬分析、報告撰寫、分析團隊會商、領(lǐng)域?qū)<視?,再由發(fā)展改革委、商務(wù)部、統(tǒng)計局、中國氣象局、國家糧食和儲備局、供銷總社等部委參加的聯(lián)合會商,最終由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預(yù)警專家委員會審定完成?!搬槍ξ磥磙r(nóng)產(chǎn)品供需變化的分析,主要是根據(jù)近期國內(nèi)外經(jīng)濟形勢、人口、匯率、油價等方面的新變化,綜合考慮了中國宏觀經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)政策、氣象條件、科技創(chuàng)新、資源稟賦及國際市場等因素,基于充分的農(nóng)業(yè)監(jiān)測預(yù)警大數(shù)據(jù),并采用中國農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測預(yù)警CAMES模型系統(tǒng),對未來10年中國農(nóng)產(chǎn)品市場供需形勢做出的基線預(yù)測,是與專家判斷相結(jié)合的研究性成果。”
2024年,我國糧食產(chǎn)量有望達到7.04億噸
2024年,隨著新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動全面實施,鄉(xiāng)村全面振興有力有效推動,農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力將繼續(xù)穩(wěn)步提升,糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給能力總體上繼續(xù)增強。
《報告》顯示,農(nóng)產(chǎn)品中有5種農(nóng)作物的產(chǎn)量有較大幅度增長,10余種穩(wěn)定性增長,4種穩(wěn)中略降。農(nóng)產(chǎn)品消費總體穩(wěn)定,消費結(jié)構(gòu)明顯升級,居民糧油類消費量基本穩(wěn)定或在逆減,動物性食品消費總體增加,蔬菜、水果鮮食消費略增,加工消費增加。大宗農(nóng)產(chǎn)品進口將會有所減少,傳統(tǒng)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口增勢會放緩,農(nóng)產(chǎn)品價格總體穩(wěn)定,豬肉價格有望小幅回升。
保障糧食安全是農(nóng)業(yè)最重要的任務(wù)之一,《報告》顯示,我國糧食面積保持穩(wěn)定,單產(chǎn)持續(xù)提升,在穩(wěn)面積增單產(chǎn)有力政策支撐下,預(yù)計2024年,糧食播種面積與上年基本持平,糧食單產(chǎn)提升明顯,糧食產(chǎn)量達到7.04億噸,比上年增長1.3%。其中,稻谷和小麥兩大口糧產(chǎn)量穩(wěn)中有升,預(yù)計分別比上年增長0.5%、1.5%,口糧絕對安全有保障。
《報告》還預(yù)測,2024年玉米面積穩(wěn)中有增,農(nóng)戶玉米種植意向有望提升,玉米飼料消費持平略降,工業(yè)消費穩(wěn)步增長。同時,由于多措并舉支持油料生產(chǎn),油料播種面積將持續(xù)增加。
未來10年,糧食增產(chǎn)將快于消費增長
農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化水平提升,我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程在不斷加快,《報告》顯示,我國糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力將繼續(xù)增強,農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量與市場競爭力將顯著提升。其中,糧食產(chǎn)量增長快于消費增長。預(yù)計到2033年,糧食單產(chǎn)會達到每畝429公斤,總產(chǎn)量7.66億噸。糧食消費剛性增長,但增速放緩,工業(yè)消費增長是拉動糧食消費增長的主要動力,糧食供需緊平衡將成為長期態(tài)勢,但是產(chǎn)需平衡的壓力有所緩解。
在口糧領(lǐng)域,稻谷播種面積將呈穩(wěn)中略降的趨勢,但由于單產(chǎn)持續(xù)提升,產(chǎn)量將穩(wěn)中有增,預(yù)計2033年稻谷產(chǎn)量將達到2.17億噸。稻谷的消費量穩(wěn)中有降,年均下降0.2%。其中口糧消費和飼料消費呈下降趨勢,工業(yè)消費增長,供求總體保持寬松的格局。小麥播種面積總體保持穩(wěn)定,單產(chǎn)繼續(xù)提高,產(chǎn)量穩(wěn)步增長,預(yù)計2033年,小麥產(chǎn)量將達到1.46億噸。隨著小麥、玉米比價關(guān)系回歸正常,小麥飼用消費將會大幅下降,小麥的消費總量將呈現(xiàn)穩(wěn)中略減的趨勢。同時,由于優(yōu)質(zhì)專用小麥產(chǎn)能不斷提升,小麥進口量將高位回落。
大豆是我國進口量最大的農(nóng)產(chǎn)品,《報告》預(yù)測,隨著大豆單產(chǎn)逐年增長,進口將逐漸呈現(xiàn)下降趨勢。預(yù)計2033年大豆單產(chǎn)增至每畝193公斤,產(chǎn)量達到3568萬噸。隨著國產(chǎn)大豆的產(chǎn)能持續(xù)提升,大豆進口量將保持下降趨勢,年均下降1.9%。
膳食變化,禽蛋奶制品消費增長
《報告》顯示,未來10年,我國油料、馬鈴薯等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量將出現(xiàn)持續(xù)增長,在油料方面,政策推動、良種良法配套,農(nóng)機農(nóng)藝融合,先進生產(chǎn)技術(shù)集成推廣應(yīng)用等,將帶動單產(chǎn)提升,再加上消費結(jié)構(gòu)優(yōu)化,食用植物油進口量將有所減少。同時,隨著馬鈴薯振興計劃的推行,產(chǎn)量也將穩(wěn)步增長。
隨著生活水平的提升,膳食健康的需求越來越高,我國居民膳食結(jié)構(gòu)也將不斷變化,《報告》顯示,未來10年,豬肉生產(chǎn)總體下降并穩(wěn)定在5400萬噸左右。同時受人口老齡化以及居民消費結(jié)構(gòu)優(yōu)化等因素的影響,豬肉的消費量有所下降,預(yù)計年均減少0.5%?!爸档米⒁獾氖牵i肉消費雖然下降,但仍是占到肉類總消費的50%以上?!痹S世衛(wèi)介紹。
豬肉生產(chǎn)消費量下降的同時,牛羊肉生產(chǎn)銷售量則不斷增長,《報告》顯示,隨著規(guī)?;藴驶?、智能化生產(chǎn)技術(shù)水平的提升,牛肉、羊肉產(chǎn)量將保持增長,預(yù)計2033年分別達到798萬噸和587萬噸,人均牛肉消費量將達到7.97公斤,人均羊肉消費量將達到4.64公斤。
同時,禽蛋產(chǎn)量、消費量均呈小幅增長趨勢,奶制品產(chǎn)量持續(xù)增長,消費量逐步提升,“2033年,我國奶制品人均消費量將達到56.9公斤,接近世界人均水平的40%?!痹S世衛(wèi)說。