2024-12-02 08:54:07
本網(wǎng)訊（中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 馮玉龍）11月30日，陜西省商洛市丹鳳縣委人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組與西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)，在丹鳳酒莊共同為“丹鳳縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈房玉林專(zhuān)家工作站”揭牌。丹鳳縣高度重視人才引進(jìn)與培育工作，房玉林專(zhuān)家工作站的設(shè)立，預(yù)示著專(zhuān)業(yè)智慧與地方特色產(chǎn)業(yè)的深度融合，也將為丹鳳縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
“丹鳳縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈房玉林專(zhuān)家工作站”揭牌
今年以來(lái)，丹鳳縣緊扣葡萄酒產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張基地規(guī)模、創(chuàng)新宣傳營(yíng)銷(xiāo)、強(qiáng)化發(fā)展保障等舉措，大力推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)建鏈、補(bǔ)鏈、延鏈、強(qiáng)鏈，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和組織保障，不斷落實(shí)柔性引才待遇和“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”激勵(lì)政策，柔性引進(jìn)國(guó)內(nèi)外知名葡萄酒釀造和葡萄種植專(zhuān)家31人，吸引集聚本土人才115人，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才保障，以葡萄酒首位產(chǎn)業(yè)賦能縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
當(dāng)日，西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長(zhǎng)、國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培崗位科學(xué)家、陜西省葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家房玉林教授，帶領(lǐng)32位西農(nóng)師生在丹鳳酒莊共同探討我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)的相關(guān)問(wèn)題，同學(xué)們不僅交流了自身對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的理解，還對(duì)未來(lái)的跨學(xué)科介入提出了自己的看法，房玉林教授對(duì)此做出了積極地評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)同學(xué)們發(fā)散思維，以更加開(kāi)放的姿態(tài)融入葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路。
房玉林教授為學(xué)生們授課
據(jù)了解，此次課程是面向全校本科生的通識(shí)教育課，屬于藝術(shù)與美育課程系列。通過(guò)校際合作，探討在通識(shí)教育中的學(xué)科交叉和文理融合，培養(yǎng)合格的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才。課程通過(guò)葡萄酒的歷史與文化所折射的人類(lèi)文明進(jìn)程的演化，通過(guò)從原料到產(chǎn)品，從科學(xué)到文化的系統(tǒng)講解和實(shí)踐學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解蘊(yùn)藏在葡萄酒背后的科學(xué)與文化知識(shí)，掌握葡萄酒品鑒的基本理論與方法、熟悉世界主要葡萄酒類(lèi)型及產(chǎn)區(qū)等；進(jìn)而培養(yǎng)同學(xué)們對(duì)葡萄酒這一生物產(chǎn)品和現(xiàn)代商務(wù)與社交語(yǔ)言媒介有較為全面的理解，提高學(xué)生對(duì)葡萄酒的鑒賞能力，為葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)多學(xué)科的后備人才。
同學(xué)們參觀丹鳳酒莊
紅酒品鑒現(xiàn)場(chǎng)（一）
紅酒品鑒現(xiàn)場(chǎng)（二）
紅酒品鑒現(xiàn)場(chǎng)（三）
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