2024-12-19 14:46:09
牛舍里,一頭頭奶?;蛴崎e地躺在獨立“床位”上休憩,或歡快地咀嚼著飼料;牛舍外,成群結(jié)隊的奶牛沐浴著夕陽,慢悠悠地從“工位”回到“床位”。在山東省濰坊市寒亭區(qū)固堤街道的寒亭優(yōu)然牧業(yè)有限責(zé)任公司(以下簡稱“優(yōu)然牧業(yè)”)內(nèi),養(yǎng)殖基地干凈整潔、井然有序。
在這片一眼望不到頭的牧場中,養(yǎng)育著1.2萬頭荷斯坦奶牛,然而,生產(chǎn)線上的工人僅有230人。平均每位工人要負責(zé)超500頭奶牛,如此高效的管理是如何實現(xiàn)的呢?場長趙林杰告訴記者,在這里,工人只是輔助角色,智慧化設(shè)備才是真正的管理“主角”。
傍晚6點,一批奶牛走上了它們的擠奶“工位”——三個轉(zhuǎn)盤式的擠奶臺。每臺擠奶臺可同時容納80頭奶牛,經(jīng)過人工消毒、放杯組、驗?zāi)痰?個簡單步驟后,短短8分鐘內(nèi),就完成擠奶過程。相較于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式,智慧化設(shè)備不僅提升了工作效率,還提高了奶牛的品質(zhì)。因為每次擠奶,對奶牛而言都相當于一次全面“體檢”。
每頭奶牛的右耳都佩戴著一個白色耳環(huán),這便是它們的“身份證”。在擠奶過程中,系統(tǒng)會通過識別這張“身份證”來檢測奶牛的產(chǎn)奶量、采食量、運動量等信息,并生成“體檢報告”推送給牧場人員。奶?!跋掳唷睍r,擠奶臺的自動門會根據(jù)體檢報告對它們進行分流。那些被檢測出有異常項目的問題牛,會被引導(dǎo)進入單獨通道,接受進一步的人工干預(yù)。
“泌乳期的奶牛,每天的伙食費大約要80元?!壁w林杰詳細解釋道,“我們按照粗料和細料各占一半的比例進行混合喂養(yǎng)。粗料中70%是打碎后的青貯玉米,而細料則包含苜蓿、豆粕、玉米以及微量元素等。這些飼料在中央廚房被均勻攪拌后,會被裝入自走式撒料車運至牛舍?!?/p>
牛舍里,一輛輛推料機器人不時穿梭其間。當飼料分布不均時,它們就會“上崗”,將那些被奶牛拱遠的草料重新送回奶牛嘴邊。此外,牛舍還引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),能夠自動對溫度、濕度等要素進行調(diào)節(jié)。溫度高于16℃時,控溫風(fēng)扇便會自動啟動,調(diào)節(jié)棚內(nèi)氣溫;氣溫高于22℃時,通道兩側(cè)的智能噴淋系統(tǒng)識別到奶牛后,可以噴出水霧為其增濕、降溫。
優(yōu)然牧業(yè)的奶牛糞便處理也十分講究。趙林杰介紹,牛舍內(nèi)裝有帶軌道的自動刮糞板,每小時會自動啟動一次,將牛糞匯聚到集中處理區(qū)。隨后,牧場利用全混式沼氣厭氧發(fā)酵工藝對糞污進行無害化處理,產(chǎn)生的沼氣被用來發(fā)電;沼渣經(jīng)過二次烘干、滅菌后回填到臥床中;而沼液則經(jīng)過加工后變成了青貯玉米的有機肥。這樣一來,就實現(xiàn)了牧場生態(tài)的閉環(huán)管理。