2025-01-02 15:42:04
絲瓜種植過程中，每年都有因病害防治不當(dāng)導(dǎo)致減產(chǎn)或全棚拔園的案例。而冬季受低溫寡照、雨雪等不良天氣影響，更利于病害發(fā)生和流行，建議在低溫季節(jié)加強(qiáng)絲瓜管理，重點(diǎn)預(yù)防以下病害。
絲瓜爛花
絲瓜采收時(shí)，鮮花絲瓜的銷售價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通絲瓜。但絲瓜花大而薄，比較嬌嫩，容易發(fā)生爛花現(xiàn)象。
識(shí)別爛花癥狀
絲瓜爛花有干爛和水爛兩種癥狀。干爛花表現(xiàn)為花瓣的邊緣出現(xiàn)黃褐色干枯，逐步擴(kuò)展，整個(gè)花瓣都不新鮮。水爛是從花瓣邊緣開始出現(xiàn)水爛狀，嚴(yán)重時(shí)花瓣出現(xiàn)滴水的癥狀，病部可著生白毛或灰毛。
爛花原因
鈣、硼吸收不足。絲瓜產(chǎn)量高，養(yǎng)分需求量大，特別是進(jìn)入坐瓜期后，菜農(nóng)習(xí)慣大量沖施高鉀型水溶肥促進(jìn)坐瓜和膨瓜，過量的鉀元素限制了土壤中鈣、硼的有效性，使絲瓜對(duì)鈣、硼吸收不足。鈣、硼不足影響了絲瓜花器官的發(fā)育，增加了病菌感染的機(jī)率。
放風(fēng)不當(dāng)。冬季氣溫低，如果絲瓜開花時(shí)菜農(nóng)放風(fēng)比較急，使冷空氣直吹幼嫩的花朵，就會(huì)造成“閃花”現(xiàn)象，使花邊緣干枯而爛花（干爛）。
防治措施
加強(qiáng)栽培管理。絲瓜打頭后至開花期間，葉面噴灑愛多收+氨基酸+鈣肥，或蕓苔素+微量元素+磷酸二氫鉀+氨基酸，7天左右噴灑一次，連噴3次，增加營(yíng)養(yǎng)，提高花朵細(xì)胞壁的硬度，增強(qiáng)抗性。此外，放風(fēng)及蘸花等管理時(shí)要小心，避免花朵受到損傷。
煙劑熏蒸。由于絲瓜爛花多出現(xiàn)在蘸花后的3天-4天，因此，蘸花后的3天內(nèi)是預(yù)防爛花的關(guān)鍵時(shí)期。為避免頻繁噴藥增加棚內(nèi)濕度，建議菜農(nóng)用腐霉利或百菌清煙劑熏蒸提前預(yù)防絲瓜爛花，但熏煙時(shí)間最好控制在8小時(shí)內(nèi)，以防產(chǎn)生藥害。
合理澆水。蘸花后不要立即澆水，一方面防止莖葉徒長(zhǎng)影響幼果坐果，另一方面防止?jié)菜岣吲飪?nèi)濕度，增加花朵感染病菌的幾率，造成大量爛花。建議絲瓜蘸花3天后再澆水，既保證幼瓜坐住，又減少爛花發(fā)生。
控制蘸花時(shí)間。絲瓜花一般在早晨8時(shí)-10時(shí)開始開放，下午3時(shí)基本完全開放。因此，絲瓜蘸花時(shí)間最好控制在上午11時(shí)至下午1時(shí)，此時(shí)空氣濕度相對(duì)較小，且花朵較小，從而使蘸出來的花瓣小、厚、抗病性強(qiáng)。也可在蘸花藥里加入適量氨基酸，增加花器官營(yíng)養(yǎng)，提高抗性。
藥劑防治。開花前或開花初期噴灑葉枯唑（或中生菌素）+苯醚甲環(huán)唑+百菌清，或溴菌·多菌靈+苯醚甲環(huán)唑+百菌清，5天-7天一次，連噴兩次。藥劑防治的同時(shí)要加強(qiáng)植株?duì)I養(yǎng)，可通過葉面噴肥或隨水沖肥的方式補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，養(yǎng)護(hù)根葉，提高植株對(duì)病害的抗性。例如，沖施微生物菌劑+腐植酸+生根劑+硝酸銨鈣，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)情況沖施2次-3次。
絲瓜軟腐病
冬季絲瓜發(fā)生的軟腐病多以爛蔓子為主，發(fā)病部位呈腐爛狀，有臭味，如果防治不及時(shí)，可導(dǎo)致莖稈腐爛折斷而亡，降低種植效益。
發(fā)病原因
一是棚內(nèi)濕度大。絲瓜是喜溫作物，在20-32℃的環(huán)境下適宜生長(zhǎng)，而冬季低溫寡照天氣多，菜農(nóng)怕棚溫降低，將風(fēng)口拉的很小，致使棚內(nèi)濕度較大，一旦摘瓜或疏葉后留下傷口，病菌很容易從傷口處進(jìn)行侵染，造成莖蔓腐爛。
二是沒有及時(shí)噴施殺菌劑。冬季棚內(nèi)濕度大，菜農(nóng)擔(dān)心噴施藥劑會(huì)增加棚內(nèi)濕度，因此沒有及時(shí)用藥，給病菌侵入提供了可乘之機(jī)，待天氣晴好再用藥時(shí)，對(duì)爛蔓嚴(yán)重的植株已經(jīng)起不了太大作用了。
防治措施
想方設(shè)法降低棚內(nèi)濕度。如操作行鋪設(shè)稻草或秸稈、科學(xué)放風(fēng)、膜下澆小水等，并隨時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，在連陰天到來前切勿澆水，盡量使用煙霧劑預(yù)防病害發(fā)生，以降低棚內(nèi)濕度。
及時(shí)噴灑殺菌劑。農(nóng)事操作后及時(shí)噴灑殺菌劑，如交替噴灑百菌清、中生菌素、甲基托布津、銅制劑等藥劑，重點(diǎn)噴灑莖稈及葉片，有了藥劑“防護(hù)膜”保護(hù)，傷口的愈合速度加快，降低了細(xì)菌侵染幾率。
藥劑防治。軟腐病是細(xì)菌性病害，生產(chǎn)中用于防治細(xì)菌性病害的藥劑很多，如抗生素類（新植霉素、中生菌素等），該類藥劑具有內(nèi)吸性，被吸收后可殺滅植株體內(nèi)的細(xì)菌，治療效果較好。銅制劑（無機(jī)銅有氫氧化銅、硫酸銅等；有機(jī)銅有喹啉銅、絡(luò)氨銅、琥膠肥酸銅等），該類藥劑利用銅離子的強(qiáng)氧化性使細(xì)菌菌體溶解，治療效果好，病害發(fā)生后，可選擇該類藥劑。唑類藥劑（如葉枯唑、噻唑鋅等），該類藥劑內(nèi)吸傳導(dǎo)性強(qiáng)、兼具保護(hù)和治療作用。生物農(nóng)藥（如枯草芽孢桿菌、多粘芽孢桿菌、熒光假單胞桿菌等），生物類農(nóng)藥通過以菌抑菌達(dá)到預(yù)防細(xì)菌侵染的目的，在病害發(fā)生前預(yù)防時(shí)可用生物類農(nóng)藥。
絲瓜病毒病
絲瓜生長(zhǎng)過程中很容易發(fā)生病毒病，特別是采摘到第二、三支瓜的時(shí)候，出現(xiàn)頂部葉片發(fā)白、皺縮的情況，主要是病毒病侵染所致。
癥狀表現(xiàn)
發(fā)病時(shí)首先頂部葉片葉脈發(fā)白出現(xiàn)明脈，隨后葉脈附近的葉肉開始發(fā)白，逐漸莖稈、新生生長(zhǎng)點(diǎn)和瓜條全部變?yōu)榘咨?，并伴隨出現(xiàn)莖稈拔節(jié)短、葉片皺縮畸形等情況。
發(fā)病原因分析
進(jìn)入冬季后，很多菜農(nóng)認(rèn)為病毒病不再高發(fā)，在絲瓜的種植過程中忽略了對(duì)病毒病的防控，而發(fā)病后沒有及時(shí)有效地采取措施進(jìn)行防治，導(dǎo)致病毒病快速蔓延。此外，病毒病有時(shí)會(huì)“間斷性暴發(fā)”，即隱癥狀態(tài)時(shí)癥狀不明顯，菜農(nóng)未用藥，當(dāng)環(huán)境適宜或植株長(zhǎng)勢(shì)弱時(shí)，就會(huì)大面積暴發(fā)，增加了防治難度。也有的菜農(nóng)發(fā)現(xiàn)絲瓜出現(xiàn)白頭現(xiàn)象時(shí)，認(rèn)為是肥害或藥害，延誤了防治時(shí)機(jī)，使病毒病大發(fā)生。
防治措施
培育健壯植株。這是抵抗病毒病的重要措施。絲瓜從定植前的底肥到生長(zhǎng)期間的追肥都要施足，保證養(yǎng)分供應(yīng)。當(dāng)幼苗緩苗后，將根系養(yǎng)護(hù)貫穿整個(gè)生長(zhǎng)期，養(yǎng)好了根系，養(yǎng)分吸收能力增強(qiáng)，可為葉片、果實(shí)等部位輸送更多營(yíng)養(yǎng)，植株才能健壯生長(zhǎng)。進(jìn)入開花坐果期后，除補(bǔ)充大量元素氮磷鉀外，還要注意補(bǔ)充鈣、硼等中微量元素，促進(jìn)開花坐果，提高植株抗逆性。同時(shí)注重補(bǔ)充有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，如氨基酸、甲殼素、海藻酸等，對(duì)提高植株抗逆性具有很好的效果。同時(shí)還要配合合理留瓜、及時(shí)疏葉等措施，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)平衡。
防止病毒病傳播。薊馬、粉虱、螨蟲等傳毒昆蟲是病毒病傳播的主要途徑。雖然冬季溫度低，但這些昆蟲的防治仍不能小視。建議菜農(nóng)提前設(shè)置好防蟲網(wǎng)，并在棚內(nèi)懸掛粘蟲板，降低蟲口基數(shù)。同時(shí)結(jié)合噴灑藥劑防治傳毒害蟲，粉虱可選用吡蟲啉混加螺蟲乙酯，或者用啶蟲脒混加吡蟲啉；螨蟲可用噻蟲嗪+吡蚜酮+有機(jī)硅，或用溴氰菊酯+螺螨酯；薊馬可用乙基多殺菌素混加吡蟲啉、或者溴氰菊酯+多殺菌素進(jìn)行噴藥防治。
噴灑病毒藥劑。病毒病發(fā)生后，雖然目前沒有徹底防治病毒的藥劑，但也要及時(shí)用藥，減輕病毒病危害。通常防治病毒病的藥劑有三類，即苦參堿、蛇床子素等植物源農(nóng)藥；核苷酸、甘氨酸、脂肪酸、菇類蛋白、氨基寡糖素等生物農(nóng)藥；寧南霉素、嘧肽霉素等抗生素。平時(shí)預(yù)防，菜農(nóng)可從上述的三類藥劑中任選其一，發(fā)病后，用上述藥劑配合植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑以及含鋅鐵的葉面肥，對(duì)病毒病有較好的治療效果。例如，可以使用寧南霉素+氮苷·嗎啉胍+殼聚糖或鹽酸嗎啉胍+鋅肥+愛多收等。對(duì)于發(fā)病比較嚴(yán)重的植株，建議及時(shí)拔除，同時(shí)對(duì)病株周圍噴灑藥劑，避免病毒病傳播。
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