棚頂發(fā)電 棚下種菇
2025-01-13 10:32:18
生產(chǎn)效率提升4倍，運(yùn)營成本降低30%，這是山東七河生物科技股份有限公司（以下簡稱“七河生物”）的香菇菌棒自動(dòng)化生產(chǎn)線投產(chǎn)后實(shí)現(xiàn)的效果。
近日，記者來到位于山東省淄博市淄川區(qū)昆侖鎮(zhèn)西樓村的七河生物生產(chǎn)車間，只見從原料配比到攪拌、成型、包裝、刺孔等一系列流程，均在機(jī)械臂的精確控制下，有條不紊且高效地進(jìn)行著。“這條生產(chǎn)線是我們自主研發(fā)的，將傳統(tǒng)手工操作的繁瑣流程簡化為一鍵啟動(dòng)的智能化流程。在滿負(fù)荷情況下，每天能生產(chǎn)菌棒7萬根?！逼吆由稂h委副書記張世忠告訴記者，每天生產(chǎn)線上的工人分兩班輪值，每班只需七八個(gè)人。這不僅減少了人力成本，還確保了產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化。
“目前我們已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)全生產(chǎn)過程的智能化管理。”當(dāng)日，在七河生物大數(shù)據(jù)平臺(tái)的顯示屏上，實(shí)時(shí)滾動(dòng)著各個(gè)智慧工廠內(nèi)不同培養(yǎng)棚的環(huán)境指數(shù)。張世忠說，作為“智慧大腦”的大數(shù)據(jù)平臺(tái)，不僅能實(shí)時(shí)采集溫濕度、光照等環(huán)境因素，以及菌棒、香菇的生長狀態(tài)、產(chǎn)量等關(guān)鍵指標(biāo)，還能在進(jìn)行分析后，將處理結(jié)果上傳云端。此時(shí)，管理者只需通過手機(jī)App，就能隨時(shí)掌握生產(chǎn)情況，并調(diào)整生產(chǎn)參數(shù)，從而確保香菇的穩(wěn)定生長。
2023年，七河生物生產(chǎn)菌棒1億棒，香菇1.5億斤。這些香菇全部使用的是公司自主研發(fā)的菌種。張世忠介紹，繼研發(fā)出“七河2號(hào)”“七河9號(hào)”兩個(gè)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的菌種，突破“卡脖子”難題后，今年，七河生物又推出了肉厚、腿短、生長周期短、適應(yīng)性更強(qiáng)的“七河3號(hào)”，成了香菇市場(chǎng)的“新寵”。
目前，七河生物擁有一支超過百人的研究團(tuán)隊(duì)，他們每年都在進(jìn)行新品菌種的實(shí)驗(yàn)，致力于培育出“菇傘大、菇肉厚、菇腿短”的高品質(zhì)香菇，以豐富國內(nèi)外消費(fèi)者的餐桌。如今，七河生物的菌棒已經(jīng)出口到70多個(gè)國家，占據(jù)了全國菌棒出口市場(chǎng)60%以上的份額。
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